sábado, 21 de enero de 2012

"APRENDE A COMER"





Autora: Carmen López-Briones Reverte



Editorial: Club Universitario ISBN: 9788499482491 Precio: 17 euros

Sinopsis: ¿Puedo cambiar mi metabolismo? ¿Qué es el colesterol? ¿Es cierto que las patatas engordan? Si la gastronomía es cultura, aprender a comer no puede ser menos y aprender a elegir qué comer en un mundo influenciado por la publicidad es una cuestión de salud. En un lenguaje claro y sencillo, la dietista autora del libro sumerge al lector en el fascinente mundo de la nutrición y explica los complicadísimos principios básicos de la nutrición de una forma tan magistralque entenderlos es como dar un paseo. Para los que quieren adelgazar o engordar, psra quienes sienten curiosidad por el tema o para aquellos que desean aprender a cuidarse, Aprende a comer es una completísima guía repleta de información, fácil de entender y de seguir

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